99生活百科网 健康饮食 喝茶看体质才不会“伤身”

喝茶看体质才不会“伤身”

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很多人因为怕晚上睡不着觉,而不敢喝茶。还有一些人喜欢喝茶,但有时喝完茶又感到身体不适。对此,日前中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源向解释说,其实,茶叶对人睡眠的影响并没有那么严重,如果既想晚间喝茶又不希望影响睡眠,关键是看怎么喝茶。中医专家则说,喝茶要看体质“下单”才不会“伤身”。

喝茶需慎要看体质下单

在泡茶时,起初是茶叶中的茶碱溶解到水中,其具有明显的提神功效,使人兴奋。而后来,则是茶叶中的茶多酚逐渐溶解到水中,抵消了茶碱的作用,就不容易再使人产生明显的兴奋了。所以,晚上喝茶时,只要把冲泡约2分钟的头道茶水倒掉,再续上开水重新冲泡,茶叶提神的效果就不会那么明显了。

建议大家,晚上最好喝红茶。因为红茶是全发酵茶,经过了“熟化”过程,与绿茶相比茶多酚含量少、刺激性弱,适合晚间饮用,尤其是对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的“温胃”作用。但是,他也指出,平时情绪容易激动、睡眠状况欠佳、身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。

中医专家认为:人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的工艺制作也有凉性、温性之分,所以体质不同的人饮茶也有讲究。燥热体质的人应喝凉性茶,虚寒体质者应喝温性茶。目前,天气渐热,茶更是人们热天常喝的饮品之一,须适当饮用,否则可能对身体不利。

另外,专家还提醒大家,喝茶的时间最好在饭后,因为空腹喝茶会伤身体,会抑制胃液分泌、妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等现象。

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作者: yitu2008

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