99生活百科网 健康饮食 柠檬酒泡多久可以喝?怎样才是正确泡柠檬酒?

柠檬酒泡多久可以喝?怎样才是正确泡柠檬酒?

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1、柠檬酒泡多久可以喝?建议密封1-2个月再喝。

自制的柠檬酒需要等一等的时间才能喝,主要是因为柠檬喝白酒一起发酵需要时间,时间太短两者没有充分融合,从而口感会比较差一些。

一般自制的柠檬酒需要置于阴暗干燥处1-2个月之后,拿出来喝其口感才会香醇,因此建议密封1-2个月再喝。

柠檬酒泡多久可以喝?
       2、怎样泡柠檬酒才是正确的?

生活中柠檬泡酒的方法是比较多的,并没有同一的绝对方法,具体做法如下:

材料:柠檬、冰糖、白酒各适量、干净玻璃容器。

步骤:

1、首先把柠檬、白酒以及干净玻璃容器准备好。

2、然后把柠檬用清水清洗干净,之后放干或者用毛巾擦干(记住一定要擦干,避免导致柠檬变质)。

3、柠檬擦干或者晾干后,将柠檬的头部和尾部去掉,切成较为厚的片状。

4、之后将其放进事先准备好的干净玻璃容器中(玻璃容器需要先高温进行消毒,并且擦干水分)。

5、将全部的柠檬片放进去后,铺一层冰糖。

6、再将准备好的高度高粱酒倒进去,酒液一定要完全淹没冰糖和柠檬。

7、最后加盖密封好,保存至阴凉干燥处即可。

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作者: yitu2008

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